那罕茶：来自邦东乡曼岗村的瑰宝(邦东三杰——那罕)

　
那罕茶，这个在清朝道光年间和咸丰年间就已被选定为贡茶的上品，如今仍被人们所津津乐道。它产于距离村委会4公里、邦东至云县的茶马古道旁的一个名叫那罕的自然村。这里的环境与历史都为那罕茶的品质提供了得天独厚的条件。

01自然资源概况

那罕村位于高山地

区，国土面积2.99平方公里。全村有耕地总面积201亩，其中田地104亩，土地97亩，人均耕地1.24亩。主要种植水稻、玉米等作物；拥有林地2370亩，其中经济林果地200亩，人均经济林果地1.23亩，主要种植紫胶等经济林果；水面面积120亩，其中养殖面积1亩；荒山荒地1000亩，其他面积800亩。全村耕地有效灌溉面积为96亩，其中有高稳产农田地面积96亩，人均高稳产农田地面积0.59亩。

02人文历史

那罕茶在清朝道光年间和咸丰年间就已被选定为贡茶而上贡朝廷，那罕茶量小而精，因此也被誉为茶魁之首。关于那罕贡茶的由来，还有一个故事。相传海盐知县杨国翰回故乡临沧接母亲到海盐侍奉，因母亲喜欢喝茶，杨国西便选择了乡亲们推荐的“那罕春茶”孝敬母亲，深得母亲喜爱。1828年，杨国翰献此茶于道光皇帝，道光评此茶：“其颜色浅淡，但回味甘醇，如君子之交淡如水。”皇帝一句君子之交淡如水，至此那罕被选为贡茶，道光至咸丰年间，连续12年被送往京城作为贡茶。如今的那罕被人熟知，则源于它的口感中带有“岩韵”。

03那罕古茶园生态环境

独特的生态环境，也使得那罕形成了独特的“三奇”：一、根深叶茂的古茶树生长在岩石中；二、高山海拨，奇山险峻，云遮雾罩；三、原野花香，爽口甜美，滋味醇厚。那罕古树茶，茶叶肥厚，香气独特具兰香，也被称为“那罕兰香”，回甘长，生津快，实为不可多得的茶中极品。

传统的那罕茶产于曼岗村下辖的那罕社，地处邦东至云县的茶马古道旁边，茶园茶树树龄大多在100-200年之间，传统的那罕茶区主要分三片：那罕大沟片区，这一片区产量约占那罕茶的2/5；那罕和小曼岗交界处，产量也略占2/5，这一片全都是百年以上的老茶树；下那罕和其他片区的零星茶树产量约占1/5。传统的那罕茶区毛茶年产量6吨左右，春茶约2.5吨，基本无小树。那罕茶在2008年左右被茶商和茶人们挖掘了出来，到2010年那罕茶在一定规模的的圈子里已经很出名。所以从11年开始就有聪明的茶农、茶头、茶商把附近的小曼岗茶混入其中。到了2012年的时候那罕茶需求急增，当地人太聪明了，茶农和茶商达成统一阵线，正式把相连的小曼岗茶地也纳入那罕茶区。这个新那罕区域（小曼岗区域）年产量在7吨左右，因此那罕茶区也逐步扩大。

04那罕古树普洱茶的口感特点

那罕古树普洱茶外观条索紧结、芽叶肥壮、白毫显露；香气独具岩韵花香，花香是兰香带有淡淡的蜜香，汤色晶莹透亮、色泽金黄、油润有光泽、茶汤滋味苦涩微显、收敛性好，化开速度很快，生津回甘随之而来，慢慢地涌上舌面，喉韵明显，淡淡的兰香，茶汤质感饱满，水浸出物很高，十分耐冲泡，尾水甜度很高，入口就有微微的甜味，整体来说，茶汤柔中带刚，韧劲十足